指導の匠286　：　御料由楽　「御節料理の由来を楽学！」

2014年01月05日（日）

あけましておめでとうございます。国立教室の由井です。

おせち料理はいかがでしたか？
おせち料理にはいろいろな食材が使われており、
それら一つひとつに意義を秘めているそうです。

黒豆は「マメに働く」、
レンコンは穴から「未来を見据える」、
エビは「腰が曲がるまで」といった具合に。

ちなみに、私の大好きなクリキントンには「金」、
つまり「一獲千金」の意味もあるそうです。

よい一年を過ごしましょう。
今年もよろしくお願いします。

＊　その国その国には、歴史と文化があります。由来を知ると楽しい！
　「楽しみながら、知的に、ちょっと簡単から」 Elephas流の姿勢！

発達支援教室Elephas（エレファース）
http://www.zoukei-rythmique.jp
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